Allevamento di cinte senesi

Salve, sono ancora qui a chiedere consigli e informazioni, ho a disposizione circa 46 ettari a circa 600 mt di altitudine. Ci sono vari tipi di pascoli ovviamente dal bosco misto di castagne quercie pini abeti ecc e campi aperti. Avrei intenzione di recintare inizialmente 5 ettari, con l'intenzione di allevare cinte senesi. Il dubbio che mi affligge e' intanto quanti capi metterci, mi spiego: mi sono sempre basato sulla regola di nutrire i porci col 3% del peso, mettiamo io voglia fornirgli la metà della razione cosicché si nutrino dei frutti del bosco, quanti capi posso metterci?? Io avevo pensato 2 capi x ettaro... Pochi?? Troppi??e ho la possibilità di coltivare qualche appezzamento di terra in cui far pascolare i maiali. Saluti cammello

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cammello ha scritto:Salve, sono ancora qui a chiedere consigli e informazioni, ho a disposizione circa 46 ettari a circa 600 mt di altitudine. Ci sono vari tipi di pascoli ovviamente dal bosco misto di castagne quercie pini abeti ecc e campi aperti. Avrei intenzione di recintare inizialmente 5 ettari, con l'intenzione di allevare cinte senesi. Il dubbio che mi affligge e' intanto quanti capi metterci, mi spiego: mi sono sempre basato sulla regola di nutrire i porci col 3% del peso, mettiamo io voglia fornirgli la metà della razione cosicché si nutrino dei frutti del bosco, quanti capi posso metterci?? Io avevo pensato 2 capi x ettaro... Pochi?? Troppi??e ho la possibilità di coltivare qualche appezzamento di terra in cui far pascolare i maiali. Saluti cammello

Ciao,
il problema è che i frutti che produce il bosco non sono costanti, ne durante l'arco degli anni ne fra i vari anni. Se fornisci metà razione è già una bella integrazione. Che colture intendevi seminare?
Comunque 2 suini a ettaro direi che sono sostenibili, se poi lavori bene con le colture e le rotazioni puoi anche aumentare.
Saluti Francesco

Non saprei sinceramente cosa seminare, personalmente non ho mai coltivato niente se non l'orto di famiglia,per le coltivazioni ci pensa il mio socio e' lui l'agricoltore, ma anche lui non saprebbe cosa seminare per i porci, il tuo consiglio quale sarebbe???saluti cammello

cammello ha scritto:Non saprei sinceramente cosa seminare, personalmente non ho mai coltivato niente se non l'orto di famiglia,per le coltivazioni ci pensa il mio socio e' lui l'agricoltore, ma anche lui non saprebbe cosa seminare per i porci, il tuo consiglio quale sarebbe???saluti cammello

Ciao,
Non conosco il tuo terreno e quindi non è facile aiutarti, di solito le colture su cui si fanno pascolare i suini sono il favino e il sorgo con basso contenuto in tannino.
Magari dacci informazioni sul tipo di terreno.
Saluti Francesco.

il mio allevamento di cinte si trova nel Mugello a circa 600 metri....io coltivo campi a perdere...quest'anno ho fatto campi con un mix di favino, avena rossa e grano..mentre un'altro con mais non ibrido a ciclo corto "nano rosso di luco"
Naturalmente il mais lo coltivo nelle parti piu basse della proprietà dove si accumula piu umidità..mentre l'avena rossa, l'orzo e il favino non hanno nessun problema...
Chiaramente non si sfrutta tutta la granella del cereale con le coltivazioni a perdere ma ...si guadagna in tempo....!..di giorno nel bosco e nelle ore piu fresche nel campo di cereali...