ciao a tutti, da due anni alllevo un maiale per l'autoconsumo. due anni fa ne ho comprato uno di 50 chili al prezzo di euro 3.20 al chiloche ho portato a un peso di 19o kg. l'anno scorso ho acqustato il maiale più piccolo, 23 chili al prezzo di 6 euro al chilo. il secondo maiale è arrivato a 212 chili, e non essendo abitato a mangimi e farine è cresciiuto meglio e con una quantità di grasso molto minore rispetto al primo. che ne dite dei 2 prezzi?
Formazione: laurea umanistica, esperienza in sala parto suini e fecondazione artificiale
Re: affare o fregatura??
12/04/2013, 16:23
quoto quanto detto da Pische. E' normale che il maiale abbia prezzi diversi a pesi così diversi. Se si ha poca esperienza è meglio prenderlo grosso, è probabilmente più robusto di salute. Sei stato contento dei due maiali? Tanto basta. In ogni caso se vuoi cambiare alimentazione e farlo passare a cibi non sfarina ti si può, basta farlo con gradualità.
Formazione: laurea umanistica, esperienza in sala parto suini e fecondazione artificiale
Re: affare o fregatura??
25/04/2013, 23:33
un maiale di 25 kg, all'ingrosso è quotato 3,3 €/kg.(più iva). Al dettaglio possono arrivare anche al doppio. E' così . Se tu Miguel hai trovato un canale preferenziale ritieniti fortunato, quando l'avevi preso, l'anno scorso? Il maiale di 50 kg è quotato 2,00€/kg. (mercato di Milano)
Concordo con milli, ed inoltre mi pare avventato dare del ladro (addirittura della peggior specie) a chi vende un maiale quando non si conosce: - l'allevamento di provenienza e la serietà dell'allevatore; - l'alimentazione tenuta; - la linea di sangue dei riproduttori (e quindi le razze); - il tipo di maiale scelto (al di là del peso non si sa niente).
milli ha scritto:un maiale di 25 kg, all'ingrosso è quotato 3,3 €/kg.(più iva). Al dettaglio possono arrivare anche al doppio. E' così . Se tu Miguel hai trovato un canale preferenziale ritieniti fortunato, quando l'avevi preso, l'anno scorso? Il maiale di 50 kg è quotato 2,00€/kg. (mercato di Milano)
me ne hanno portati tre martedi scorso...56kg , 52 kg, e 50 il piu piccolo. 3euro al kg iva e trasporto compresi.. puo sembrare tanto ma l allevatore è una persona molto seria e preparata e se ho bisogno mi fa anche l assistenza veterinaria...a volte il prezzo non è tutto...