19/04/2011, 20:32
secondo voi è proficuo far accppiare le femmine di razze da carne tipo california nuova zelanda blu di vienna etc con un gigante delle fiandre per farli appesantire???
oppure viene una schifezza di carne immangiabile??
19/04/2011, 20:57
certo che puoi...avrai accrescimenti maggiori e la qualità della carne è comunque buona.Le razze giganti sono anche usate nelle"creazione" di ibridi commervciali per la linea maschile proprio per aumentare la crescita....poi se vuoi il massimo della qualità allora incrocia tra loro razze medie da carne...usa magari femmine bianca o california e maschi blu,fulvi,argentati,lepre ecc.......poi fatanto l'alimentazione e l'età a cui si macella che dovrebbe essere intorno ai 120 giorni