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Re: Torta verde

08/07/2013, 21:39

... che è questo tenerume? e perchè associarlo al pane duro ? :?
Mi pare che se ne era parlato in qualche post ...

Re: Torta verde

09/07/2013, 16:34

i tenerumi sono le foglie della zucchina, si fa d'estate la pasta, ma a quanto pare solo in Sicilia... Immagine

Re: Torta verde

09/07/2013, 20:03

da me si chiamano tanni (più italianizzato tralci )e si mangiano in quantita

Re: Torta verde

11/07/2013, 16:06

thomasdelgreco ha scritto:da me si chiamano tanni (più italianizzato tralci )e si mangiano in quantita


siamo sempre al sud!

Re: Torta verde

13/08/2013, 16:31

... sto facendo la torta verde di Jean! ... però non avevo l'uovo vabbeh...

Re: Torta verde

14/08/2013, 15:10

Buonissima! Ne è rimasto solo un quarto :oops: mi autocomplimento :D
ora sto meditando una versione con verdure invernali .... tipo cavolfiore/verza/broccoli ;)

Re: Torta verde

14/08/2013, 19:09

Bona,eh? Io l'ho già fatta almeno 3 volte quest'anno,l'orto di mio padre è una fabbrica di zucchine..Poi è una ricetta che risolve molti problemi.Penso che quest'inverno in versione "casseula" sarà fantastica,con verza e salsiccia ,specialmente a Chiampo in mezzo alla neve!

Re: Torta verde

14/08/2013, 19:11

ahahha si .... all'idea della neve mi viene male .... :? e metti le catene e togli le catene .....

Re: Torta verde

14/08/2013, 21:39

libellula69 ha scritto:ahahha si .... all'idea della neve mi viene male .... :? e metti le catene e togli le catene .....


Compra pneumatici da neve, metti a novembre, togli a fine febbraio... :D

Re: Torta verde

14/08/2013, 22:16

Jean ... ho anche quelli ma non bastano ...
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