Re: Ricette...ricette...ricette
30/11/2011, 17:37
Rieccoci ...vi metto le foto delle orecchiette pugliesi che ho fatto in settimana....
Re: Ricette...ricette...ricette
30/11/2011, 17:48
.............e questi sono biscottini dietetici, fatti con farina integrale,miele,latte,uova,olio,poco lievito e farro soffiato ...........x voi
Re: Ricette...ricette...ricette
30/11/2011, 18:11
[quote="silviacianf"]Rieccoci ...vi metto le foto delle orecchiette pugliesi che ho fatto in settimana....quote]
Silvia, da pugliese doc quale sono non posso non congratularmi con te per le magnifiche orecchiette...
E quei dolcetti... che bontà
a presto
anna
Silvia, da pugliese doc quale sono non posso non congratularmi con te per le magnifiche orecchiette...
E quei dolcetti... che bontà
a presto
anna
Re: Ricette...ricette...ricette
30/11/2011, 18:27
ohhhhhhh,grazie mille......mi fai arrossire.......sai le ho cucinate con un bel sugo con la salsiccia
e del buon parmigiano...tutto saltato in padella.......buone davvero......ciao a presto
silvia
e del buon parmigiano...tutto saltato in padella.......buone davvero......ciao a presto
silvia
Re: Ricette...ricette...ricette
01/12/2011, 16:07
pure io che non sono pugliese mi voglio congratulare per le orecchiette Silvia!
Ma cucini che è una meraviglia!
La ricettina però manca!!!!
Ciao
Mari
Ma cucini che è una meraviglia!
La ricettina però manca!!!!
Ciao
Mari
Re: Ricette...ricette...ricette
01/12/2011, 16:17
OHHHHHH grazie ma non esageriamo.....diciamo che ho una gran passione per la cucina..poi.....ho degl'ottimi assaggiatori 
dico anche che ci dedico molto tempo
e poi sono un po' PIGNOLINA....diciamo anche che se decidessi dimetter su 2 fette di prosciutto....MAI
lo metterei in tavola con la sua carta.....devo metterlo bene su un bel piatto...magari con un olivina nel mezzo....questo x dirvi un po' come sono...del resto sono sotto il segno zodiacale della vergine.....precisina e rompiballe
ciao carissime/i......silvia
dico anche che ci dedico molto tempoe poi sono un po' PIGNOLINA....diciamo anche che se decidessi dimetter su 2 fette di prosciutto....MAI
lo metterei in tavola con la sua carta.....devo metterlo bene su un bel piatto...magari con un olivina nel mezzo....questo x dirvi un po' come sono...del resto sono sotto il segno zodiacale della vergine.....precisina e rompiballe ciao carissime/i......silvia
Re: Ricette...ricette...ricette
01/12/2011, 16:37
pure io sono appassionata...ma mi non ho il tempo che vorrei a fare quello che mi piacerebbe fare. Eppoi siamo rimasti in due...e un pò la voglia ti passa. Cucino alla grande la domencia e faccio pure il pane!
La ricettina delle orecchiette...Silvia....quali farine hai usato?
Ciao
La ricettina delle orecchiette...Silvia....quali farine hai usato?
Ciao
Re: Ricette...ricette...ricette
01/12/2011, 22:12
Ciao cara......ho usato semola e acqua ......ma l'impasto deve essere compatto.....tipo una frolla
x capirci...poi fai i bastoncini....li tagli a tocchetti di 1cm1/2...e con la punta del coltello li "strascichi"e poi li rigiri a cappellino...eh eh eh !!!!
a presto risentirci....
silvia
x capirci...poi fai i bastoncini....li tagli a tocchetti di 1cm1/2...e con la punta del coltello li "strascichi"e poi li rigiri a cappellino...eh eh eh !!!!
a presto risentirci....
silvia
Re: Ricette...ricette...ricette
01/12/2011, 22:50
Anche a me piace molto cucunare, ma purtroppo non ho tempo, il lavoro
consuma tutto il mio tempo... mi dedicheò alla cucina tra quache anno....
consuma tutto il mio tempo... mi dedicheò alla cucina tra quache anno....
Re: Ricette...ricette...ricette
01/12/2011, 23:17
Ciao Jean gabin....ma la domenica potresti farlo??? 
cosi' fai riposare la tua signora
Lei ne sarebbe felice...che ne dici???? si fida??
ciao
silvia
cosi' fai riposare la tua signora Lei ne sarebbe felice...che ne dici???? si fida??
ciao
silvia
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