ricette estere
05/02/2015, 20:36
qualcuno/a e' esperto di cucina cajun?
nello specifico il gumbo?
nello specifico il gumbo?
Re: ricette estere
08/02/2015, 1:09
Di dov'è originaria questa cucina?
Re: ricette estere
09/02/2015, 12:50
la cucina cajun , e' un tipo di cucina che si trova verso il dipartimento di Parthenay dove sono allevati i bovini parternaise , e' una zona la cui popolazione e' emigrata dal canada francese dopo l'invasione inglese , infatti hanno una inflessione dialettale diversa dal resto delal francia , oltre che di religione calvinista , zona a sud di Nantes
sono abbstanza famose in questa cucina le salse in accompagnamento ai secondi di carne e pesce.
sono abbstanza famose in questa cucina le salse in accompagnamento ai secondi di carne e pesce.
Re: ricette estere
09/02/2015, 22:40
Re: ricette estere
10/02/2015, 14:20
JpG ne hai provata qualcuna?
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