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pranzo della vigilia e per Natale
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Messaggio |
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dommi
Iscritto il: 06/01/2009, 18:55
Messaggi: 1696
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Pranzo di natale capitolino
Antipasto classico (prosciutto, olive,acciuga, burro,salame, carciofino sott'olio)
Lasagne al forno con sugo di pomodoro e basciamella
Misto di arrosto di vitella ed arista di maiale con contorno di patate al forno
Misto di abbacchio al forno e pollo casareccio con contorno di insalata e/o cardi lessi con limone
Il tutto annaffiato con piedirosso di Pompei (coca cola e aranciata per i ragazzi)
Frutta mista con mandarini paesani, aranci,kiwi + frutta secca
Roccocò e mustacciuoli accompagnati da limoncello di sorrento e Laurino (fatto da me)
Domenico
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...quando il silenzio incontrò il rumore, lo ripudiò immediatamente perchè non era "musica"...
Domenico
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| 29/12/2009, 22:31 |
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eugenio
Sez. Orticoltura
Iscritto il: 09/08/2008, 9:24
Messaggi: 10214
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pranzo capitolpartenopeo a quanto vedo
Anche tu fai il laurino?anche io ed è squisitissimo.Ho trovato la ricetta sulla cucina dei monasteri
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I
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| 30/12/2009, 0:03 |
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dommi
Iscritto il: 06/01/2009, 18:55
Messaggi: 1696
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Per digerire non credo ci sia di meglio...io uso addirittura macerare le bacche di lauro (molti invece usano le foglie) va bene lo stesso!
A volte riesco a spuntarla con i dolci e gli "accessori"
Ciao
Domenico
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...quando il silenzio incontrò il rumore, lo ripudiò immediatamente perchè non era "musica"...
Domenico
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| 30/12/2009, 15:26 |
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