Pasta zucchine e sgombro

Anche io ho la mia versione! Se mettiamo poi che lo sgombro ( sott'olio in questo caso) costa meno del tonno e ha meno mercurio, fate le vostre considerazioni . Inoltre è una ricetta molto rapida, non necessita di tempi lunghi, a parte quello della rosolatura della cipolla.

Intanto che mettete a bollire l'acqua per la pasta rosolate una cipolla con un poco di olio evo, poi aggiungete 1 zucchina tagliata a quadretti piccoli e fate rosolare anche quelle.
Io metto anche uno spicchio d'aglio intero che poi tolgo.
Poi aggiungete qualche cucchiaio di salsa di pomodoro e dopo qualche minuto lo sgombro ben sgocciolato e a pezzi.
Per condire aggiungete un pizzico di peperoncino a piacere, rosmarino e salvia tritati finissimamente(non si devono sentire sotto i denti), sale q.b. Se è troppo asciutto aggiungete un po' di acqua di cottura.
Infine basilico e una manciata di pinoli.
Versare sulla pasta e buon appetito.

Brava milli e buonissimo questo piatto cmq un po tutti abbiamo una versione diversa dalla pasta e zucchine hhaha

Visto che è stagione e a volte non si sa più come farle , ora abbiamo tante varianti

Ahahahj di varianti sulle zucchine c'è ne sono tantissime cmq ora è stagione quindi io opto su piatti freschi e digeribili a proposito da te si fa la pasta fredda che sarebbe l insalata o di pasta o di riso?

parlo per me: a me la pasta piace calda, appena scolata.
Invece l'insalata di riso mi piace molto, ma non la considero una ricetta ma un unione di sapori.

L'importante è che la ricetta non sia questa

Hahahahahaha la ricetta del medico haha
cmq milli dale mie parti si preferisce di più la pasta e non ti dico quello che c'è in questa pasta infatti da noi fanno la pasta più fantasiosa e ricca che non ho visto da nessuna parte dentro c'è di tutto dai pomodori al tonno ai wustel all uovo sodo al formaggio al mais cmq quello che ti trovi in frigo lo aggiungi io preferisco il riso e pochi ingredienti perché questa è super calorica

Fare l'insalata di riso o di pasta non è cucinare è mettere insieme di tutto.
Infatti la faccio quando non ho voglia di stare ai fornelli

Brava e fai bene poi con questo caldo un qualcosa di fresco serve e come fortunatamente stanotte dormo sereno condizionatore acceso tutta la notte