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Corretta conservazione di frutta/verdura

30/11/2016, 12:45

Ciao, dove conservo gli agrumi? Vanno messi in frigo oppure fuori frigo?
Le carote, i ravanelli?

Re: Corretta conservazione di frutta/verdura

30/11/2016, 14:17

Le arance, pompelmi, limoni, ecc. , non ammassati e non esposti alla luce del sole, si mantengono per circa due settimane e più in un ambiente che non supera i 10 gradi circa. I mandarini durano molto meno e conviene tenerli in frigo.
Carote e ravanelli, in frigo, possono durare anche un mese.
Saluti Gianni

Re: Corretta conservazione di frutta/verdura

30/11/2016, 14:56

Ok, grazie.

Re: Corretta conservazione di frutta/verdura

02/12/2016, 15:39

Le carote se tenute in frigo si conservano piu' a lungo, ma cacciano acqua ed e' importante periodicamente asciugarle dall'acqua per evitare ristagni.

Re: Corretta conservazione di frutta/verdura

02/12/2016, 20:02

Ok grazie.

Re: Corretta conservazione di frutta/verdura

05/12/2016, 10:48

I pomodori?

Re: Corretta conservazione di frutta/verdura

14/12/2016, 12:03

Ciao, questa estate avevo zucchine e cetrioli.
Ho provato a congelarli senza sbollentarli.
Li ho messi così come erano in freezer.
Li ho assaggiati e fanno davvero schifo.
Esperimento non riuscito.

Domanda: come li posso riutilizzare?

Re: Corretta conservazione di frutta/verdura

20/12/2016, 9:24

Intendi quelli che fanno schifo? Nel composter.

Re: Corretta conservazione di frutta/verdura

21/12/2016, 10:44

Li ho dati a galline, oche e capre.
Non butto via nulla. :-)

Re: Corretta conservazione di frutta/verdura

03/03/2017, 12:32

Ciao, si possono congelare i cavolfiori?
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