CIME DI FAVE EDIBILI?
07/03/2021, 13:09
Buongiorno, ieri ho cimato le piante di fave per avere una migliore qualità della produzione.
Mi hanno detto che le ( cime di fave si possono mangiare).
Qualcuno li ha mai cucinate, come sono?
Mi hanno detto che le ( cime di fave si possono mangiare).
Qualcuno li ha mai cucinate, come sono?
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Re: CIME DI FAVE EDIBILI?
07/03/2021, 20:47
Si che lo sono, quelle tenere, facci la frittata, oppure saltale in padella con un filo d'olio,
un filo d'acqua e quattro spicchi d'aglio schiacciati... una peperetta no?
Ciao
un filo d'acqua e quattro spicchi d'aglio schiacciati... una peperetta no?
Ciao
Re: CIME DI FAVE EDIBILI?
08/03/2021, 1:07
Grazie Jean, proverò questa ricetta, prima le buttavo via, ora le mangeremo in famiglia.
Buona notte.
Buona notte.
Re: CIME DI FAVE EDIBILI?
13/03/2021, 15:01
Si, sono edibili, e dopo una sbollentatura, puo mangiarle come vuoi (trifolate, stufate, con la pasta, nelle frittate ecc ecc...)
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