Re: Aiuto, chi m'insegna a cucinare cio' che non conosco?
20/01/2016, 4:50
con la boraggine bisogna andarci piano I petali e le foglie di borragine contengono, in quantità ancora non note, alcaloidi pirrolizidinici, sostanze con un certo grado di tossicità; l’assunzione di tisane e decotti andrebbe quindi limitata, mentre sarebbe consigliabile non mangiare fiori e foglioline crude.