Qualche volta capita di trovare due tuorli in un uovo ,ed in genere sono uova più grandi. Ho riscontrato il fenomeno con le galline giovani di prime esperienze o quando le "vecchie"riprendono la produzione dopo la muta, inoltre ci sono galline più propense a fare uova con 2 "palline". Non so dirti da cosa dipenda, forse è solo genetica.