A questo punto mi orienterò verso qualche razza già allevata in zona da qualche bravo allevatore, in modo da potermi confrontare.
un esempio è quello di cui parlava Zimbo, a me vicino.
A proposito N. che mi dici della spagnola faccia bianca? mi piacciono moltissimo ed ho già avuto le nane

Io non l'ho mai allevata, ma trattandosi di una razza mediterranea molto legata a climi caldi, nel tuo territorio dovresti disporre per l'inverno di ambienti e pollai ben coibentati, la sua attitudine però è in prevalenza ovaiola, anche se immagino che le sue carni siano piuttosto pregiate.

G.