le uova sono schiuse con successo e ne sono usciti alcuni pulcini con piumino bianco e nero, altri brunastro.
nel frattempo avevo pensato ad un programma di recupero di questo tipo:

POLLAIO A
Galline meticce a colorazione millefiori x gallo biondo ceppo Cuneo (con orecchione rosso)

POLLAIO B
Galline bionde ceppo Cuneo x gallo ibrido con colorazione millefiori

POLLAIO C
Gallo Ancona x Galline duplice attitudine di taglia medio grande con orecchione rosso e tarsi e pelle gialla

Nelle generazioni successive selezionare i maschi migliori e utilizzarli negli altri pollai ( gallo F1 pollaio a inserito nel pollaio b, maschio f1 del pollaio b nel pollaio c, maschio f1 del pollaio c nel pollaio a) mentre le femmine usarle per sostituire le galline peggiori dello stesso pollaio.

Cosa ne pensate? aspetto consigli ciao a tutti

Concordo, però la m.piemontese viene descritta come una gallina morfologicamente simile alla bionda piemontese ma piu pesante con galline che arrivavano a 3 kg e orecchioni rossi. Considerando anche il contesto geografico la bionda di ceppo cuneo mi sembra la razza piu affine geneticamente.
Inserendo la bianca di cavour credo si avrebbero soggetti troppo leggeri e con orecchioni bianchi che sarebbero difficile da riselezionare rossi.
Per l'incrocio con gallo ancona pensavo ad una razza medio pesante appunto per ottenere f1 di maggiori dimensioni; su che razza dovrei orientarmi per non complicare ulteriormente la selezione del piumaggio?

Usare dei meticci di colorazione millefiori (e non nera picchiettata di bianco) mi sembra un grosso azzardo.
A questo punto, secondo me, sarebbe meglio utilizzare la Bionda Piemonte ceppo Cuneo con la Cocincina gigante Nera picchiettata bianca, in modo tale da utilizzare la B. Piemontese per la forma e con la Cocincina aumenterai la taglia, avrai il piumaggio della colorazione desideratea e manterrai invariato il colore di zampe, pelle ed orecchioni