Salve volevo sapere se è ancora possibile acquistare da lei pulcini o uova da cova di Modenese (qui a Nonantola) Sono entrato in contatto con l'Azienda Sperimentale Stuard di Parma e mi ha confermato di avere la razza, però volevo sapere se è una linea di sangue buona
Si l'azienda sperimentale Stuard produce pulcini di Modenese, Romagnola e Tacchino di Parma e Piacenza . Le produzioni iniziano fra un paio di mesi. Scorri la pagina dell'Azienda e trova il contatto per le prenotazioni. http://www.stuard.it/
Confermo le informazioni di Alessio e ti posso dire che i due gruppi di polli spiccano per tipicità e selezione, per quanto riguarda il tacchino le distribuzioni di pulcini sono limitate alle province di Parma e Piacenza perchè vincolate da un progetto di recupero finanziato dalla comunità europea.