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Come era strutturato il pollaio di 'una volta' ? 
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Tipica 'purghina' inserita nel contesto del Loghino mantovano.


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12/09/2013, 16:59
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Bellissime foto. Verrebbe voglia di far ripartire questi vecchi pollai.

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Dobbiamo avere più coraggio di guardare la realtà, così ci farà meno paura. Alessio Z.

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13/09/2013, 8:25
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bravo Nicola , queste foto rappresentano esattamente come veniva vissuto il pollaio nel contesto rurale ,sicuramente sotto il forno si sente ancora l'odore dell'ultimo maiale che vi ha soggiornato :lol:

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tirag a dos
traduzione : spara sul bersaglio


13/09/2013, 8:59
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ase90 ha scritto:
bravo Nicola , queste foto rappresentano esattamente come veniva vissuto il pollaio nel contesto rurale ,sicuramente sotto il forno si sente ancora l'odore dell'ultimo maiale che vi ha soggiornato :lol:


Non ho guardato dentro al porcile, quindi non te lo so dire!!! :D Comunque il forno è molto bello!
Sopra al pilastro è stata messa una putrella, quindi sono stati eliminati i due voltini che sarebbero stati molto più caratteristici.
Notare la porta della scuderia con la sua stanga abbassata...

alessiozanon ha scritto:
Bellissime foto. Verrebbe voglia di far ripartire questi vecchi pollai.


Alessio, io ho il mio progetto in mente! dovrei solo trovare altri disposti a collaborare nell'impresa 'eroica'

Nicola

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13/09/2013, 10:58
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Altro esempio di 'purghina', purtroppo credo sia stato rimaneggiato e chiusa la parte anteriore eliminando il portichetto. All'interno il soffitto è evidentemente annerito dal fumo, ma il forno non c'è più.
Nella parte destra, che non ha subito modifiche c'è un bel pavimento in cotto con una divisoria e un cancelletto basso, che probabilmente andava a chiudere quello che era l'angolo del maiale.


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13/09/2013, 16:07
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ieri sono stato nella fattoria di un amico ad Alife(Caserta,ai piedi dei monti del Matese)metto alcune foto


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Che foto! Cmq c'è da dire che una volta le cose erano più diverse ai polli non veniva dato tutto questo spazio , sento persone che per evitare tanto stress usano 150 metri quadrati solo per 7 galline, , così secondo me è un po eccessivo , allora in 50 metri quadrati ci stavano 30 galline


02/02/2014, 20:50
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agape35 ha scritto:
Che foto! Cmq c'è da dire che una volta le cose erano più diverse ai polli non veniva dato tutto questo spazio , sento persone che per evitare tanto stress usano 150 metri quadrati solo per 7 galline, , così secondo me è un po eccessivo , allora in 50 metri quadrati ci stavano 30 galline

Una volta le galline stavano libere che é tutt altra storia , la notte forse erano stipate tutte insieme ma per lo più si rifugiavano se non si aveva un luogo adibito nelle stalle dei bovini ovini

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"Non è il cemento, non è il legno, non è la pietra, non è l'acciaio, non è il vetro l'elemento più resistente. Il materiale più resistente nell'edilizia è l'arte."


02/02/2014, 21:00
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E dipende un po' dalle zone cioè avete ragione entrambi ma ho letto documenti degli anni trenta e si diceva che per esempio in Lombardia nella zona della Brianza i polli eran abbastanza liberi perché vi era il piccolo podere mentre in zone come il cremonese reclusi perché vigeva la grande fittanza e non il piccolo podere quindi i salariati non potevano tenerle libere per evitare che consumassero le granaglie nei campi


02/02/2014, 22:54
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