Le uova di colombo ,come anche quelle di altri uccelli non sono molto commercializzare perché chi ha colombi lì alleva allo scopo di far nascere colombi,non per la vendita delle uova.
Hai provato a contattare quel signore che ti dicevo in MP?

Poi i colombi non depongono tutti i giorni come le galline per cui per farne un buon numero bisognerebbe avere non so quante coppie e privarle tutte delle uova mi sembra improbabile.

si ma io ne vorrei che so 2, poi magari altre 2 il prosimo mese giusto per tirar su qualche coppia. lo so bene che non fanno le uova come le galline... io ne ho una cinquantina ma sono i torraioli...

stasera mando manderò una mail...

Certo anche per questo,cioè depongono poche uova,solo in alcuni periodi,ed esclusivamente per covarle.
Fammi sapere...

ma in media quante covate vi fanno i vostri california? e i pesi al macello?

per la media ti dico a fine anno se vuoi!
per il peso invece a quasi tre mesi i due che ho macellato finora il più piccolo era 450 gr, il più grosso quasi 600 gr i due fratelli. un'altra femmina di un mese di meno era mezzo kg giusto!

gli voglio proprio per il loro peso! i miei torraioli da adulti 300 350 grammi...

Ciao Tanalla,
per il peso ti ha risposto MR e per il numero di piccoli ti posso rispondere io.
La media delle covate è di 6-7 anno con un fermo di circa 3 mesi durante la muta e per i piccoli devi fare una media di 12 anno.
Mentre i mie triganini allevano di continuo, anche durante la muta ma questa è una caratteristica dei colombi leggeri.
Per quanto riguarda la resa i california hanno un bel petto (doppio petto) ma se li vuoi alla griglia devi separare il petto dalla carcassa perchè hanno tempi di cottura diverso.
Ho solo 2 coppie di california del calibro di MR , la più vecchia ha iniziato a farmi delle uova chiare, e 3 coppie di california bianche di peso leggermente più basso ma non ho mai spedito uova e nemmeno sò come fare se non stavi così lontano e potevi passare te li regalavo.
Sono rimasto a bocca aperta nel vedere le tue ochette, bravo/a.

Ninno

ciao ninno e si purtroppo la distanza è notevole! grazie per le ochette! si diciamo che io ne mangio molti fatti allo spiedo, e i triganini che pesi hanno mediamente?