indio gigante

Per comodità continuo a risponderti qui.
Fai attenzione a non confondere le cose. Da quel poco che ho potuto capire loro hanno l'abitudine di usare incroci di indio con altre razze tipo brahma ed altre per scopo alimentare e non per aumentare le dimensioni dell'indio in se, per questo motivo ti sarà capitato di vedere anche pseudo indio con tarsi impiumati o indio con creste semplici. L'indio come razza pura lo intendono un altra cosa. Per quanto riguarda la mancanza di piumaggio, giovanni ha risposto in maniera più che esaudiente quando ha parlato della mano dell'allevatore.... come noi sfoltiamo il piumaggio della zona perianale di alcune razze come la wyandotte per motivi legati alla monta, loro sfoltiscono i galli per estetica e far apparire ancora più alti ed imponenti i loro esemplari e per qualche altra motivazione..... Oltre il collo da te notato, spesso eliminano il piumaggio delle cosce fino al ginocchio. Tra le varie cose non bisogna dimenticarsi che ha un caratterino piuttosto vivace, per cui le zuffe sono all'ordine del giorno, quindi qualche piumetta può saltar via....... in fine per quei famosi 115 cm avrai forse notato, che oltre a cercare di disarticolare le vertebre di quei lunghissimi colli, se non ci butti l'occhietto ti poggiano il metro sul corpo del gallo e non il gallo sul metro steso su un piano così facendo rubano qualche altro cm. Io il mio non l'ho ancora stirato.... prima o poi.... così scopro anche se la carne è così buona come dici.

Io ancora non l'ho mangiato, non so di sapore com'è. Per quanto riguarda gli incroci li incrociano per aumentare le dimensioni non dell'indio ma della gallina caipira che qui è molto pregiata. La gallina caipira è molto simile esteticamente all indio solo molto piu piccola

giorgiocol ha scritto:Io ancora non l'ho mangiato, non so di sapore com'è. Per quanto riguarda gli incroci li incrociano per aumentare le dimensioni non dell'indio ma della gallina caipira che qui è molto pregiata. La gallina caipira è molto simile esteticamente all indio solo molto piu piccola

ok ok avevo interpretato male il messaggio. In teoria si potrebbe fare una prova del genere, da valutare la velocità di crescita e la massa, però se lo fanno sarà sicuramente un incrocio valido. Io ho provato l'incrocio con gallo combattente indiano e femmina wyandotte/australorp/isa. Nei primi due casi un bel pollo ma lento nella crescita, nel terzo caso, buona quantità di carne nei galli, ed una discreta massa nelle femmine, ma soprattutto una inaspettata propensione alla cova. Il tutto fermo in F1. Quest'anno sto provando l'incrocio con la "francesina". Vediamo cosa salta fuori.

meurreddu ha scritto:Si quelle bianche sono livornesi industriali di un anno, loro hanno 5 mesi, considerando che crescono anche dopo l'anno non mi sembrano neanche tanto bassi.

Cosa vuol dire "livornesi industriali"?

Probabilmente Meurreddu con "industriali" voleva dire "utilitarie"..
la livornese bianche è stata selezionata in due modi diversi..in uno è stata preferita la selezione come infallibile ovaiola trascurando tutto il lato estetico della razza e si trova facilmente in tutte le agrarie e viene venduta a prezzi contenuti..vine chiamata Livorno utilitaria..
Nell'altro si è fatta e si fa una selezione sull'aspetto estetico, che deve portare sempre più ad avvicinarsi allo standard proprio di questa razza..ed ha costi superiori..

Grazie,sei stato chiaro come il sole,ho capito

[quote="Taky13"]Probabilmente Meurreddu con "industriali" voleva dire "utilitarie"..
perfetto!

alcuni dei nuovi nati..... a 60 giorni

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