Re: cocincina nana
04/02/2013, 22:14
rostabio ha scritto:posso chiedere visto che sono nuovo con la questione concincina nana...
le uova hanno in cucina lo stesso uso o qualcuno ha suggerimenti ?
a fine carriera di chioccia o di depositrice uova, sono anche "buone" ? e i galletti nani ?
oggi ne ho acquistata una coppia, il gallo e' gia' di alcuni mesi, mentre la gallina e' di pochisimi mesi
andranno in conflitto con le mie ovaiole ? e' con un gallo livornese, semi adulto, che convive con le miei livornesi ?
grazie
Sono sempre galline, quindi si possono mangiare. Personalmente non ho esperienza per dirti se sono più o meno buone di altre razze. In quanto alle uova, uguale: sono un po' piccole ma buone, vai tranquillo
Saluti
Pedru
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