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Amrock o Cornish?

12/02/2017, 20:01

Sono indeciso tra queste due razze, cosa mi consigliate? Innanzi tutto vorrei saper quanto ci mettono a raggiungere i 3kg e quali sono i più semplici da allevare. Inoltre qualcuno ha mangiato queste due carni? Mi sapete dire qual'è la più gustosa e buona?

Re: Amrock o Cornish?

12/02/2017, 20:31

La qualità della carne dipende soprattutto dall'alimentazione e dal sistema di allevamento.

Re: Amrock o Cornish?

12/02/2017, 20:48

Marco ha scritto:La qualità della carne dipende soprattutto dall'alimentazione e dal sistema di allevamento.


Ne sono convinto, io userei mangime Biologico Bioforce e mais di mia produzione, la mattina li lascerei in un prato d'erba di 300 mq (25 polli) e il pomeriggio li libererei nel resto del mio territorio.

Cosa mi consigliate?

Re: Amrock o Cornish?

12/02/2017, 21:13

Io ti direi Amrock..i galli so che vengono su belli grossi..sono più facili da riprodurre..
Il Cornish nn è molto pesante, il suo pregio è il muscolo..infatti è ottimo per fare incroci F1 con razze da carne, donando parte di questa sua caratteristica..è meno facile riprodurli perché le femmine Cornish nn sono buone ovaiole..

Re: Amrock o Cornish?

12/02/2017, 21:38

io ho i cornish, di bello hanno un gallo che mai ti salta addosso, e se hai dei bimbi è importante, le femmine fanno poche uova ma sono delle covatrici e chiocce perfette, hanno un petto da fare le cotolette eccezionale, è abbastanza rustica e non si tribola molto ad allevarli, un po' negativo è il tempo di crescita, io li porto minimo sui 10 mesi

Re: Amrock o Cornish?

12/02/2017, 21:41

Il Cornish ha anche un accrescimento molto lento.
Io ho scelto Amrocks.

Re: Amrock o Cornish?

14/02/2017, 21:48

Amrock senza dubbio!

Re: Amrock o Cornish?

14/02/2017, 21:58

Con gli amrocks hai sia polli da carne sia da produzione di uova.
Un paio di mesi fa ho studiato anche il cornish, e come dice Taky, più che per un consumo diretto, è l'ideale per incrociarlo con altre razze (es. australorp e io pensavo anche amrocks).
Otterresti ibridi con un accrescimento più veloce rispetto al cornish e con abbondanti carni.
Questa è la teoria, la pratica è assai complessa e non si può improvvisare. Bisogna studiare e approfondire la genetica: nel forum ci sono diversi post che parlano di questo.
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