31/01/2016, 11:09
salve sto facendo una ricerca sul metodo di allevamento e alimentazione del pollo di bresse in francia.
su internet ogni sito mi da notizie diverse...qualcuno sa come vengono allevati e quanto dura ogni fase? e quale alimentazione danno ?
grazie
obe
31/01/2016, 11:51
Dovresti cercare il disciplinare di produzione del Pollo di Bresse Dop
http://www.pouletdebresse.fr/volaille-p ... -protegee/