Si confermo....molto più buone. Le uova di quaglia annoverano molte proprietà in più rispetto alle uova di gallina tra le quali spicca un maggior apporto proteico ma soprattutto hanno il pregio di contenere HDL, sarebbe il colesterolo buono, mentre quello cattivo è assente. Le quaglie sono animali molto rustici, sopportano benone il freddo, ma hanno la peculiarità di essere piuttosto vivaci.....quindi ti consiglio di mettere un solo maschio con 56 femmine (io uso cosi') a volte sono arrivato anche a otto....i maschi di quaglia sono molto focosi, mi raccomando a non inserirne più di uno o si annienteranno....a meno che non aumenti il numero di femmine
La quaglia d'uso comune è la coturnix japonica la classica quaglia a doppia attitudine (carne e uova) in vendita in tutte le agrarie/negozi/mercati. Io le alloggio in dei box in rete 1x1cm antitopo....non volano, fanno solo dei saltelli (ovviamente le quaglie da carne) quindi non occorre che sia tanto alto. Se invece metti le quaglie da volo o le quaglie europee (coturnix coturnix) che sono più piccole e più agili ti consiglio una copertura in rete morbida poichè potrebbero sfasciarsi il cranio e sempre di non esagerare con l'altezza, o otrebbero farsi male atterrando. Io le alimento con mangime per selvatici misto a granaglie tritate finemente e dei gusci d'ostrica macinati.Questi ultimi servono ad apportare calcio e sali minerali nell'alimentazione, rendendo anche il guscio delle uova più duro, visto che le quaglie da carne tendono a deporre un pò ovunque in giro per la gabbia, quindi risparmiati casette e casettine, perchè molto probabilmente le ignorano....spero di non aver tralasciato nulla
A...dimenticavo : fanno molta popò, in proporzione sembrano degli struzzi in miniatura su questo fronte