Sesso quaglie, AIUTO!

attualmente le mangio fagottista. I maschi non sono ancora maturi e quindi non son feconde e nemmeno buone da incubare. Ho nonna che ha il colesterolo e il medico gliele ha consigliate. Poi sinceramente colosterolo o no son buone da mangiar per tutti. Son dietro ora a fare la gabbia per tenerne una trentina di femmine con i loro maschi.....il resto poi le macellerò visto son in grande prevalenza tutti maschi

Qui da me le uova di quaglia non vanno proprio, nessuno le conosce e non le vuole conoscere, solo a vederle si sono allontanate da me alcune persone, uno mi ha minacciato di chiamare la polizia se provo a venderle.
Alcuni mi hanno detto che non valgono nemmeno 5 centesimi..... Mi hanno consigliato anche di non mangiarmele....

siamo proprio alla frutta .....addirittura a questi livelli???? non capisco perchè la gente deve reagire cosi.....la vedo solo una grande forma di ignoranza. Le uova di gallina però le mangiano.....e cosa hanno di differente da quelle di quaglia? Nemmeno da me c'è commercio di uova di quaglia ....è vero che si trovano a vendere nei supermercati ma non gira come dovrebbe. Io però d'altra parte ritrovandomene diverse non vedo perchè non devo mangiarle. Addirittura oggi ho fatto le tagliatelle all'uovo per il pranzo di natale con quelle uova....certo ne serve una valanga ma sempre uova sono e sinceramente apprezzo molto di piu la pasta fatta con queste uova che con quelle di gallina. L'uovo di gallina per esempio a me e a i miei di casa da fastidio. Non lo digeriamo un gran che bene e ci rimane pesante .....compresa la pasta fatta con quelle. Invece quelle di quaglia a me non rimangon pese e le trovo digeribili molto ma molto meglio. C'è una che un'altra cosa .....Ultimamente qua nella mia zona nei ristoranti, nelle osterie e nelle rosticcerie sta tornando alla ribalta la selvaggina. Da me le quaglie cominciano a essere richieste e riapprezzate ...sia come uova che soprattutto come carne

Oooo ecco, sono contento che almeno qualcuno capisce la buonta delle uova di quaglia... anche io ho incontrato diverse persone e giravano la testa finche li ho regalato una confezione. Gratis erano ottime ) poi hanno cominciato chiedere quando hanno sentito delle loro qualita. Adesso li vendo per fare le cure e consumo in cucina, alcune li reagalo ai vicini per stare buoni confronto i miei galli che cantano alle 5 di matina e cosi avanti. Adesso con le nuove linee di quaglie pesanti voglio iniziare con la vendita dei animali o macellati sempre tra amici e vicini.

Invece le quaglie a differenza delle uova me le hanno già chieste sia come carne e sia vive.

Allora ti devi procurare nuove linee di sangue, eventualmente selezioni pesanti per quelle che verranno macellati e selezioni prolifiche per quelle vendute vive. Ti consiglio di puntate sempre sulla qualità e puntualità. Già che hai richieste e un buon segno. Vai avanti!!!!

Oggi ho guardato i sessi delle ultime 6 quaglie nate, risultano 5 maschi e una femmina. Ma come si fa a essere cos'i sfortunati?
Ora anno una ventina di giorni e a me sembra chiaro an ne se una mi assomiglia piu' maschio che femmina,in tal caso potrei avere due femmine....

rieccomi.... con un'altro dilemma sono maschi o femmine...!

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E questa è la seconda...

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Sono femmine anche se la seconda assomiglia a maschio. I maschi di questa linea hanno anche la testa marrone. Per sicurezza aspetta fine alla maturità e poi guarda la cloaca. I maschi presentano un gonfiore che leggermente premuto fa uscire una schiuma bianca.