QUAGLIE DA VOLO O DA CARNE?
15/12/2010, 14:57
Salve a tutti, vorrei prendere qualche esemplare di quaglie e cominciare ad allevarne..Mi consigliate quaglie da carne o da volo?? Mi spiego meglio: so la differenza tra le due selezioni, ma mi chiedevo se le quaglie da volo hanno comunque una decente resa in carne..io propenderei per quelle da volo se cosi fosse, non mi andrebbe di allevare quagli che diventano giganti.. qual'è la via di mezzo???
grazie in anticipo!
grazie in anticipo!
Re: QUAGLIE DA VOLO O DA CARNE?
15/12/2010, 21:40
ciao se è il sapore di quaglia ke cerchi ti consiglio di allevare le vere e proprie quaglie selvatiche,infatti se non ti piacciono quelle da carne perche troppo grandi quelle da volo sono 3 volte piu piccole e 1 volta spennate di carne(molto magra)non ne rimane 1 granchè
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