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macellazione quaglie

16/12/2011, 9:41

Visto che a piu di 40 gg di uova non se ne vedono, ho deciso visto una mia imminente partenza per natale,
di macellare le mie quaglie e rimandare l'allevamento di ovaiole per la primavera,
francamente mi dispiace, ma se non producono non posso mica mantenerle fino a primavera mangiano come
mai nessun animale di quelle dimensioni potrebbe fare.

ora ho visto questo video di come vengono pulite http://youtu.be/pDgfYn2r0es" target="_blank

voi come fate? spiumate o squogliate?

Re: macellazione quaglie

16/12/2011, 10:58

ma le quaglie quanti giorni hanno?? ma che squogliate!! metti un pò d'acqua in un pentolino la fai riscaldare senza farla arrivare ad ebollizione, immergi le quaglie e poi le penne vengono via facilmente...

Re: macellazione quaglie

16/12/2011, 11:11

non so di preciso quanto tempo abbiano le ho acquistate gia grandicelle sono comunque adulte e alimentate con mangime per ovaiole,
il che, mi fa sorgere dubbi riguardo l'idoneta di tale mangime per quaglie che verrano utilizzate per l'alimentazione.

francamente non so piu cosa fare.

Re: macellazione quaglie

16/12/2011, 17:44

per non essere che siano quaglie che non hann ancora raggiunto la maturità sessuale, io come alimentazione macino da me mais, grano e piselli e aggiungo un pochino di mangime ovaiolo...
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