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Macellazione quaglie dopo 1 anno 
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Iscritto il: 24/10/2014, 12:28
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Posso macellare delle quaglie coturnix japonica dopo 1 anno?
Le quaglie le utilizzo per le uova ma dopo un anno il rendimento cala e vorrei utilizzarle x la carne. Vengono tenute nelle gabbie da batteria x ovaiole e vengono nutrite anche con frutta e verdura.


24/10/2014, 12:33
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Iscritto il: 19/02/2014, 15:10
Messaggi: 340
Località: udine
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certamente ,saranno da cucinare per un po,ma buonisssime.


24/10/2014, 16:24
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Sez. Fasianidi
Sez. Fasianidi
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Iscritto il: 11/07/2013, 19:53
Messaggi: 2080
Località: Perugia
Formazione: CTS FIAV, Giudice federale FIAV
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Certo che si possono mangiare...avrano la carne soda ma di sapore sono buone.


24/10/2014, 17:27
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