Per curiosità, sapete se esistono allevamenti certificati biologici di quaglie (ovaiole/da carne)??

Non credo che esistano perché è problematico allevare intensivamente le quaglie all'aperto, come richiederebbe un allevamento biologico, però non si sa mai: comunque, se esistono, sapete darmi maggiori informazioni, le caratteristiche di questi allevamenti, link, ecc.??

Ringrazio in anticipo chi vorrà rispondermi.

Su lineaverde hanno trasmesso un servizio su una grandissima azienda che produce selvaggina nella bassa Lombardia. So che fanno milioni di quaglie l'anno. Mostravano tutti i passaggi d'allevamento.

Non se se ci sono, un problema sarebbe l'alimentazone e la gestione. Sare poco produttivo e prezzi molto alti.

Hai ragione, Dallian, anche se per l'alimentazione non credo ci sarebbero poi grossi problemi (le galline ovaiole biologiche mangiano semplici granaglie biologiche, idem sarebbe per le quaglie).

Però non so neanche se esiste un disciplinare per l'allevamento biologico della quaglia (come di sicuro esiste per polli, bovini, suini, ecc.).

Comunque per curiosità ho contattato una società che si occupa di certificazioni biologiche (una di quelle -non sono molte- riconosciute ufficialmente per queste certificazioni dal ministero): mi hanno detto che attualmente non esistono in Italia allevamenti biologici di quaglie, anche perché non esiste proprio un disciplinare (come invece esiste per polli, ovaiole, suini, bovini, ecc.).