Salve a tutti, a breve avrò delle quaglie "giganti" alias Jumbo, che tipo di alimentazione mi consigliate in primis per avere il miglior sapore della carne ? Anche magari cosa mi sconsigliate da dare.
Se le quaglie sono gia grandi puoi darle un misto di granaglie con un po di misto di fagiani o tacchini, con un po di frutta e verdura se vuoi avere uova aggiungi un po di sfarinato per ovaiole alle granaglie.invece se sono piccoli devi dargli il primo o secondo periodo per pulcini con le proteine almeno a 22% .
Allora, visto che si tratta delle selezioni pesanti per il primo mese ti consiglio un buon mangime tipo selvaggina con un minimo di 26% di proteina, puoi arrivare anche a 28 o di più se trovi, in alternativa puoi usare un primo periodo per faraone, tacchini sempre con alto percentuale di proteina. Aggiungi dopo i primi 3-4 giorni uovo sodo schiacciato ma giusto quanto riescono mangiare in un solo pasto rimuovendo che rimane altrimenti l'uovo va male, puoi aggiungere qualche goccia di vitamine in acqua cambiando minimo una volta al giorno l'acqua perché conla temperatura della camera calda le vitamine perdono le proprietà e si alterano. Per le temperature, abbeveratoi ecc sono tanti argomenti sul forum. Non raccomando i mangimi medicati o con coccidiostatico dopo un mese di vita, neanche prima se c'è la possibilità di fare il mangime in casa. Ottima pulizia, cibo e acqua sempre fresche, temperature adeguate, spazio sufficiente possono prevenire tante malattie e problemi.
Un'altra domanda.. quei mangimi che mi hai consigliato vanno bene per tutto il ciclo vitale fino alla macellazione ? Per le ovaiole invece integro del magime per galline ovaiole o apporto del calcio nel mangime ?
Nessuno tipo di mangime di quei elencati sopra non sono adatti come ciclo unico perché hanno delle medicine dentro. Essi usate dopo un mese di vita influenzeranno negativamente la salute dei animali e non possono soddisfare le esigenze nutritive delle quaglie giovani in crescita. Per ingrasso ci vuole un secondo periodo un pochino meno ricco in proteine ma abbondante in altri elementi che li fanno mettere più massa muscolare. Purtroppo nel commercio italiano non ho trovato un mangime specifico adatto alle esigenze delle quaglie dato la minima richiesta perciò si può andare sempre su un mangime generico, più vicino resta sempre la selvaggina di qualità. In alternativa puoi fare un misto in casa ovviamente se hai qualcuno che ti può fornire dei integratori vitaminici e di minerali. Comunque se fai due due calcoli puoi arricchire il mangime commerciale con granaglie e altri elementi (erbe medica, diversi semi e semini) che sono autoprodotti e per un prodotto finito di ottima qualità necessariamente ''bio''( dove c'è la possibilità). L'unica cosa che mi dispiace a dire e che avrai sempre bisogno di un nucleo parzialmente sintetico per avere un massimo di produttività. Altrimenti vai su un peso inferiore ma con la carne di ottima qualità.
quindi ricapitolando direi che a qualsiasi età vanno bene gli scarti di frutta e verdura, come mangime invece:
da 0 a 30 giorni: mangime per selvaggina, o primo/secondo ciclo per pulcini/tacchini. In ogni caso con proteine almeno al 26%. + vitamine.
dai 30 giorni in poi: - per le quaglie da carne: mangime generico con meno proteine ( quante ? ), ma con aumento di sostanze che stimolano la massa muscolare ( quali ? ), - per le quaglia da uova: mangime per galline ovaiole
Due osservazioni. Ho trovato una casa produttrice che produce un mangime per selvaggina in cui vengono citate anche le quaglie, e nella descrizione leggo:
"...Particolare attenzione è riservata al processo di sbriciolatura che viene curato nei minimi particolari, vista l’importanza che riveste la dimensione ed il calibro di ogni singolo chicco nel processo di assimilazione e digestione."
Volevo chiedervi se si presenta davvero il problema del calibro della frantumazione che immagino essere inferiore rispetto a quello per polli e tacchini, o se le nostre quaglie lo sanno ingerire senza difficoltà.
Inoltre, per diminuire la percentuale di proteine posso semplicemente "tagliare" il mangime con qualcosa meno ricco di proteine ? Se si, con cosa ?
Per il mangime generico intendo sempre selvaggina, lo chiamo generico perché non è solo per quaglie ma anche per fagiano, starne, pernici ( secondo me e sbagliato perché ognuna di queste specie hanno esigenze particolari). Il secondo periodo cioè ingrasso ha meno proteine rispetto al primo periodo perché non hanno bisogno di di 26-28% , bastano 24 % sempre alto rispetto al mangime per polli, utilizzando un alto valore proteico per ingrasso non guasta solo che le proteine non assimilati vengono eliminati con le feci quindi scartati e sono considerati sprecati. Se disponi di un mangime molto più proteico del fabbisogno puoi aggiungere mais spezzato, grano, sorgo, miglio, avena, orzo, erba medica in grani ( attenzione che ha anche molta fibra che impedisce la coretta assimilazione dei altri elementi) semi di canapa( fonte vegetale di acidi grassi del tipo Omega 3,6,9) , riso ecc, tutto frantumato o in farina. Qualsiasi cosa vuoi integrare devi fare attenzione di bilanciare in modo coretto le proporzioni per avere una alimentazione equilibrata. Il mangime per gallina ovaiola e concepito per gallina anche se può funziona anche per le quaglie con aggiunta di qualche proteina e semi per un uovo più ricco e più buono come deve essere quello di quaglia. Pensate che le uova di quaglia hanno 5 volte più ferro, molto più fosforo, potassio ecc rispetto al'uovo di gallina, il mangime per galline non aggiungono abbastanza di questi elementi che la quaglia la devi tirare fuori e se non viene aggiunto in mangime il povero animale dove li trova? Lì consuma dal suo corpo diventando debole e le uova di scarsa qualità. Da qui problemi del tipo, quaglie non fanno più uova, morte precoce, malattie, aggressività ecc.
Dimenticavo.... le quaglie sono onnivori quindi hanno bisogno anche di una fonte proteica animale Integrando un mangime per insettivori o insetti si puo risolvere. Attenzione al mangime perché è calcolato per uccelli da gabbia cioè ornamentali e non da consumo quindi il misto puo contenere cose non compatibili con l'alimentazione umana. Stesso caso e l'aggiunta delle crocchette dei cani o gatti che alcuni li stanno utilizzando nella alimentazione dei piccoli.