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Re: Tenere una mucca per latte,vitelli e trasformazione casearia

11/03/2014, 23:50

Scusa non è la bruna alpina... :(
insomma dici che va bene?

Re: Tenere una mucca per latte,vitelli e trasformazione casearia

12/03/2014, 8:11

la bruna alpina e' uan selezione svizzera della grigio alpina..

poi considera di nn mettere i buoi dietro il carro , prima fai lo stge in azienda , dopo discuteremo sulle razze

Re: Tenere una mucca per latte,vitelli e trasformazione casearia

12/03/2014, 10:50

Ti ringrazio,lascio aperto comunque questo
post e spero che possiate arricchirlo comunque delle vostre
informazioni,intanto io cercherò di fare un pò di pratica...alla fine
si torna all'affermazione mia iniziale cioè che
per fortuna il contatto con gli animali,il lavoro con la terra e l'apprendimento
di un mestiere antico sicuramente non trova risposte certe su internet ma stando a contatto con
persone che ancora credono a un tramando di questi saperi in maniera pratica e orale...
Grazie

Re: Tenere una mucca per latte,vitelli e trasformazione casearia

12/03/2014, 20:00

AndreCasarsa ha scritto:Ti ringrazio,..........
per fortuna il contatto con gli animali,il lavoro con la terra e l'apprendimento
di un mestiere antico sicuramente non trova risposte certe su internet ma stando a contatto con
persone che ancora credono a un tramando di questi saperi in maniera pratica e orale...
Grazie


si quando inizierai a lavorare con gli animali , nn prendertela se ti fanno qualche scherzo , fa parte della gavetta
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