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Latte in pasticceria

24/02/2017, 14:10

Salve avrei bisogno di un informazione.
Ho avviato da poco unallevameto di vacche da latte vendendo il latte ai caseifici.
Adesso mi hanno chiesto il prodotto dei laboratori di pasticceria.
Secondo voi vendendo già regolarmente ai caseifici posso vendere alle alle pasticcerie cjd dovrebbero pastorizzare e lavorare il latte internamente.
Grazie per le risposte .

Re: Latte in pasticceria

24/02/2017, 14:28

Ciao, ricorda che delle risposte sicure puoi averle soltanto dal servizio veterinario della tua ASP

Re: Latte in pasticceria

24/02/2017, 14:52

Si volevo un vostro parere

Re: Latte in pasticceria

27/03/2017, 10:51

Il nostro parere e che vai alla tua asr e chiedi .
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