Salve, sono prossimo all'acquisto di una "piccola mandria" di ben 7 vacche di età eterogenea (vacche incroci charolaise) l'allevamento da seguire sarebbe linea vacca vitello stato brado...mi chiedevo quanti anni posso teoricamente reggere utilmente le fattrici? nel senso come per le vacche da latte si contano 6 anni di produzione e poi si macellano, per quelle da carne quanti anni sono?
mi dicono 15 anche 20?
opinioni? esperienze?
grazie.

Non è facile rispondere....dipende da tanti fattori come la genetica ma soprattutto come sono tenute,come sono alimentate,come gestisci la riproduzione ecc.ecc. lo stesso vale per le vacche da latte! Io ho avuto un incrocio ( o meglio incrocio di meticce che ne aveva di frisona,bruna alpina vecchio stile e charolle) aveva una discreta produzione (28 litri di picco) l'abbiamo tenuta 22 anni poi si è lacerata al parto con un vitello troppo grosso sennò chissà se partorivo ancora.

Ovviamente questo è un caso eccezionale ma 8 o 10 parti è lecito attenderseli