buonasera a tutti, da molto tempo stavo pensando di prendere le redini dell azienda di mio nonno, l azienda non è grandissima poichè ha 40 vacche di razza charolaise( tenute allo stato brado) e una ventina di pecore. il mio progetto sarebbe di portare il numero delle vacche ad un centinaio, ho possibilità di riuscire a tirar fuori uno stipendio a fine mese considerando i contributi sulle vacche e sul biologico????
p.s l azienda è autosufficiente riusciamo a produrre tutto cio che serve (fieno, mangime, seme ecc...)

dimenticavo di dire che venderei parte dei vitelli a circa 6/7 mesi di vita ed una parte li venderei a macellerie.... grz

c'è chi riesce a ricavare e vivere bene con 30 vacche!!! se le porti a un centinaio ben venga! ammortizzi i costi di acquisto in 4-5 anni ma poi vai in azienda con la cayenne

nello specifico quale sarebbero i tuoi dubbi su questo progetto?

il mio dubbio principale é se riuscirei a vivere dignitosamente con questo progetto perchè i miei parenti mi sconsigliano tutti di "intraprendere questa carriera" dicendo che ormai non c'è più guadagno, tutto qui.

con l'ingrasso detratti le spese del mantenimento vero e proprio rimangono sui 100 euro a capo , con le vacche se nn hai problemi di fertilità , qualcosina in più rimane ma il lavoro e' abbastanza impegnativo

ovvio che se devi spendere di affitti e salari non ti conviene. puoi se i terreni sono tutti tuoi e nn in compropieta con altri

Di salari non ce ne sono perché ci lavorerei solo io, e di affitti ce ne sono in minima parte , di 30 ettari che lavoriamo ora in parte sono di proprietà e il restante sono dell università agraria quindi l' affitto è contenuto.

se le vcche le hai gia e' un conto se devi comrpare delle vitelle di un anno calcola che x 2anni hai solo spese , per cui evi avere un budget di fondo di almeno 60/70mila euro