Acquisto Vacca da latte
10/09/2015, 9:45
Buongiorno a tutti
considerando che possiedo terreno a sufficienza in zona collinare, ero intenzionato ad acquistare una sola vacca da latte ( bruna o pezzata rossa ) per produrre formaggi esclusivamente per consumo familiare.Economicamente può risultare conveniente ?? Per l alimentazione posso puntare all utilizzo del solo pascolo o è necessario l integrazione con foraggi e concentrati ? inoltre quali norme dovrei rispettare per la detezione dell animale e per produzione di formaggi ?
Grazie mille per la vostra attenzione
considerando che possiedo terreno a sufficienza in zona collinare, ero intenzionato ad acquistare una sola vacca da latte ( bruna o pezzata rossa ) per produrre formaggi esclusivamente per consumo familiare.Economicamente può risultare conveniente ?? Per l alimentazione posso puntare all utilizzo del solo pascolo o è necessario l integrazione con foraggi e concentrati ? inoltre quali norme dovrei rispettare per la detezione dell animale e per produzione di formaggi ?
Grazie mille per la vostra attenzione
Re: Acquisto Vacca da latte
10/09/2015, 13:00
Nel caso la risposta fosse negativa, potremo convincerti del contrario?
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