20/04/2009, 0:15
Ciao a tutti,
laa spiegazione dell'oggetto è dovuta al fatto che ho ereditato un vigneto di circa 1000 MQ, e produco in proprio circa 7 Hl anno di vino valtellinese Grumello (il vitigno è Nebbiolo)
I metodi sono quelli tramandati dal nonno e dal padre, ma i dubbi sulla loro efficacia sono molti, cerco aiuto per svecchiare i metodi.
Grazie a tutti.
Michele