un saluto dal sudamerica

Ciao a tutti,
ho sempre spiato il forum nella sezione produzione di latticini in quanto grande appassionato di produzioni made in home....e grazie a questo sito stó giá avendo grandi soddisfazioni!! quindi mi sembrava doveroso iscrivermi e condividere la mia esperienza sudamericana (brasile salvador de bahia), ancora complimenti e grazie per l´aiuto fornito...

prossimamente spieró altri argomenti utili per la mia esperienza qui...

a presto!!

vincenzo mercurio

Benvenuto sul forum di Agraria.org

che ci fai in Brasile di bello, formaggio?

Ho un paio di amici in Brasile, a Recife.....

Ciao

ciao Jean,
in realtá sarei qui per fare altro invece che dedicarmi all´arte culinaria....ma le passioni sono passioni!!

l´idea che ho per la testa in questo momento é una pizzeria al taglio con vendita di prodotti fatti in casa anche di altro tipo (formaggi, conserve, liquori, marmellate, pane, focacce, pasta fresca, ecc...) ma non so proprio quando potró realizzarla...
ora sono in attesa dei documenti per lavorare...ma nel mentre mi diverto a provare di tutto!! e alla gente queste novitá piacciono molto!!

a presto

PS:recife?? c´ho passato il primo e unico carnevale della mia vita...quello di Olinda...meraviglioso e unico!!