Salve a tutti. Sono Alberto di Verona. Da marzo 2014 sono un neo laureato in Scienze e Tecnologie viticole ed enologiche e da aprile 2014 lavoro come Enologo interno in una cantina appartenente alla D.O.C Valpolicella. Ho letto qualche vostra domanda e relative risposte e ho trovato fin da subito molto interessante questo Forum.
Sono felice di farne parte e spero di aver modo di poter essere aiutato e/o perché no, magari dare anche una mia opinione a qualche vostra curiosità.
Piacere di conoscervi. Un saluto.
Alberto.
