Ciao a tutti.
Sono un nuovo iscritto anche se seguo il sito da diversi anni.
Non sono nel campo agrario, ma amo tutto quello che arriva dalla terra e legato alla terra.
Sono un uomo che cucina per diletto, amo le erbe spontanee, le spezie e tutto ciò che si può fare con loro. Amo anche mangiare e quindi sono curioso di conoscere quello che mangio e cucino.
Spero anch'io di poter essere utile a qualcuno, oltre che chiedere informazioni a voi.
Buon lavoro.

Angelo

Carissimo Angelo,
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Ciao,
Marco