Nel mio tempo libero, purtroppo pochino, mi occupo del mio terreno negli altipiani di Ragusa.
Coltivo ortaggi e leguminose per il fabbisogno familiare; ho una discreta varietà di aromi (finocchietto selvatico, origano, menta, salvia, timo selvatico, rosmarino etc.) e qualche albero da frutta. Allevo galline ovaiole (sono riuscito ad ottenere i miei pulcini), conigli in semilibertà, qualche tacchino; ho attualmente 4 capre (1 maschio e 3 femmine) che pascolano liberamente nei campi protetti dala rete graduale x capre.
Mi farà piacere scambiare esperienze. Saluti a tutti Gianni

troverai sicuramente gli interlocutori adatti
sbaglio o nelle vs zone il finocchietto selvatico viene utilizzato per una ricetta di pasta con le sarde?

Gli altipiani ragusani sono una delle zone agrarie più importanti d'Italia, fortemente vocate alla zootecnia, benvenuto saluti, Mario

certamente, ed è un piacere averlo sempre a portata di mano; circa 4 anni fa ho raccolto alcune piantine selvatiche trapiantandole nel mio orto e, da allora, è sempre in vegetazione.

Avrai sicuramente Agrumi.
ciao e benvenuto.

No, perchè l'altopiano ibleo supera i 700 mt/slm; in inverno sono frequenti le gelate quindi il clima non è adatto agli agrumi; si adattano bene i gelsi, il fico, i fichi d'india, le amarene, i ciliegi, i giuggioli, i susini, il melograno, il mirto. Passando al settore allevamento devo porre una domanda:
se nessuna delle galline ovaiole diventa chioccia è possibile far covare le uova di gallina dalla tacchina?