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Salve a tutti

08/02/2016, 20:33

Buongiorno.
Chiamo Benigno, sono spagnolo e francesi, abito in Francia.
Non parlo molto italiano ma lo capisco bene quando lo leggo.
L'inglese, simile. Francese, spagnolo, nessun problema.

Il mio lavoro: faccio scoprire tutti i tipi di tartufi ai restauratori ed al pubblico. Faccio formazione sui tartufi, dò corsi di cucina al tartufo, creo prodotti ai tartufi…

Produco e cerco Mélanosporum, Aestivum, Uncinatum. Lavoro molto con tuber Mesentericum (del nord della Francia, del Sud (sono diverse) e dell'Italia (ancora più diversa)

Mi interesso molto a Tuber Macrosporum e Tuber Borchii.
In Francia non sono coltivate. Sono rare e persona li raccoglie. Danno!
Vengo qui ad avere informazioni per coltivare questi tartufi e, anche, avere indirizzi per comperarli.

Spero di potere portarli qualche-cosa…
Al piacere di leggerli.

Re: Salve a tutti

08/02/2016, 20:38

Benvenuto sul forum di Agraria.org
ricorda di mettere la località nella tua scheda utente.
Anche il tuo contributo sarà utile al forum, la sezione per i tartufi è questa: http://www.forumdiagraria.org/tartufi-f25/

Buona permanenza sul forum :)

PS: se hai difficoltà dal Francese all'Italiano puoi avvalerti del mio aiuto... ;)

Re: Salve a tutti

10/02/2016, 1:49

Grazie mile, JeanGabin ! ;)
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