Salve a tutti! Sono Federico, 33 anni, informatico che si avvicina alla produzione di formaggio a livello casalingo. Ho letto vari blog e siti in giro, arrivato su questo forum ho capito che dovevo ri-iniziare da zero .

Ciao Federico e benvenuta nel forum di agraria.org
Qui troverai molte nozioni utili al tuo progetto.

Saluti.