Salve a tutti, dopo un po di tempo sono riuscito ad iscrivermi...ouff! Il contenuto del forum é veramente ricco e prezioso.Ho la fortuna di abitare vicino una fattoria che produce latte e, visto che a me piace misurarmi con le produzioni alimentari, deisi un annetto fa di cimentarmi nella produzione di mozzarella ( visto anche la qualità di quella che trovo in giro poiché vivo all'estero) e posso dire di avere dei risultati...soddisfacenti per un neofita ma vedo che c'é tanto da migliorare. Spero che l'appassionato di rugby (come me) possa in seguito, insieme agli altri partecipanti, aiutarmi a realizzare un prodotto tecnicamente piu' consono alle sue caratteristiche.Grazie di avermi ammesso, a presto!

Ciao Benito,
benvenuto nel forum di Agraria.org,
puoi anche inserire la tua città nel profilo personale.
In quale stato estero vivi ?
Qui troverai molte nozioni utili.

Saluti.