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Salve a tt mi sono appena iscritto.

26/01/2021, 9:57

Buongiorno, volevo chiedere a qualche esperto se è normale che i salami che ho insaccato in data 16/01/2021 nel giro di 10 giorni non abbiano ancora prodotto nessuna forma di muffa o pimatura, ho delle temperature non proprio corrette ma diciamo che non vedo peggioramenti ossia dai 9/10,5 11 gradi umidita 60%/70%. Volevo sapere se he normale. Grazie

Re: Salve a tt mi sono appena iscritto.

26/01/2021, 10:52

Ciao e benvenuto; il topic relativo alla tua domanda lo trovi nella sezione norcineria ;)

Re: Salve a tt mi sono appena iscritto.

26/01/2021, 18:28

Ciao e benvenuto nel forum di agraria.org
Se vuoi, puoi la tua città nel profilo personale.

A presto.

Re: Salve a tt mi sono appena iscritto.

27/01/2021, 9:04

Mascalucia prov. Di Catania

Re: Salve a tt mi sono appena iscritto.

27/01/2021, 9:08

Posso chiedere come mai 24 visite ad oggi nessuna risposta alla mia domanda ? Grazie

Re: Salve a tt mi sono appena iscritto.

27/01/2021, 11:49

Bert72 ha scritto:Posso chiedere come mai 24 visite ad oggi nessuna risposta alla mia domanda ? Grazie

Non c'è una regola precisa, chi ha letto probabilmente non ha potuto/saputo rispondere. Abbi fede ;)
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