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[ 6 messaggi ] |
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Salve a tt mi sono appena iscritto.
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Messaggio |
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Bert72
Iscritto il: 26/01/2021, 9:45
Messaggi: 7
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Buongiorno, volevo chiedere a qualche esperto se è normale che i salami che ho insaccato in data 16/01/2021 nel giro di 10 giorni non abbiano ancora prodotto nessuna forma di muffa o pimatura, ho delle temperature non proprio corrette ma diciamo che non vedo peggioramenti ossia dai 9/10,5 11 gradi umidita 60%/70%. Volevo sapere se he normale. Grazie
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| 26/01/2021, 9:57 |
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Flavio
Sez. Tartufi
Iscritto il: 16/01/2008, 1:19
Messaggi: 6070
Località: Sesto F.no (FI)
Formazione: Perito agrario e Dott. in Tut. e Gest. delle Ris. Faunistiche
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Ciao e benvenuto; il topic relativo alla tua domanda lo trovi nella sezione norcineria 
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Saluti,
Flavio.
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| 26/01/2021, 10:52 |
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Iengo
Sez. Ovini
Iscritto il: 16/07/2010, 15:13
Messaggi: 2614
Località: Ferentino (FR)
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Ciao e benvenuto nel forum di agraria.org
Se vuoi, puoi la tua città nel profilo personale.
A presto.
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| 26/01/2021, 18:28 |
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Bert72
Iscritto il: 26/01/2021, 9:45
Messaggi: 7
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Mascalucia prov. Di Catania
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| 27/01/2021, 9:04 |
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Bert72
Iscritto il: 26/01/2021, 9:45
Messaggi: 7
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Posso chiedere come mai 24 visite ad oggi nessuna risposta alla mia domanda ? Grazie
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| 27/01/2021, 9:08 |
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Flavio
Sez. Tartufi
Iscritto il: 16/01/2008, 1:19
Messaggi: 6070
Località: Sesto F.no (FI)
Formazione: Perito agrario e Dott. in Tut. e Gest. delle Ris. Faunistiche
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Bert72 ha scritto: Posso chiedere come mai 24 visite ad oggi nessuna risposta alla mia domanda ? Grazie Non c'è una regola precisa, chi ha letto probabilmente non ha potuto/saputo rispondere. Abbi fede
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Saluti,
Flavio.
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| 27/01/2021, 11:49 |
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