Salve a tutti,
mi chiamo Ettore e vivo da oltre un anno in Scozia. Faccio il papà di una splendida bambina di 8 mesi e ho trovato questo forum cercando informazioni sulla produzione casalinga di formaggio. Seguendo i consigli della sezione dedicata ho cominciato a pastrocchiare con latte e pentole quando il resto della famiglia dorme...Qualcosa di commestibile è già uscita....grazie mille.
A presto.

Ciao benvenuto, la sezione dedicata al formaggio è una delle più attive, Scozia si! ma originario di dove? saluti a presto, Mario

Ciao Mario, sono originario di Segni, in provincia di Roma....ho aggiunto subito l'informazione al profilo che mi era sfuggita......E' un paese di 8 10mila anime, più o meno....Sta sopra una montagnola di 668 metri, tra boschi di faggio, mura ciclopiche e purtroppo, la superinquinata valle del Sacco....
Mi manca tanto...ma come cantava Diego Abbbbatantuommmmo in Eccezzziunale:
tanto pe campaaaa....
m'hanno fatto migraaaaaaaaaa.....

Capisco, a presto, Mario

buongiorno a tutti,mi presento sono giorgia,ho 25 anni,amo la natura e i animali,ho trovato questo sito cercando informazioni per capre,ho deciso di fare una piccola fatoria quindi sono allinizio nn so tante cose ma cerco di fare dell mio meglio ,ho due vitelline di 20 giorni,una capra con il capretino,due maiali,cognili,due gatti e un cane,galline pensavo di prende anche le pecore... ,vi auguro buona giornata a tutti

Benvenuta nel forum dei contadini, Contadina! Un nome che è tutto un programma. Da dove scrivi? Ricordati di partecipare al sondaggio sulla regione di provenienza: presentati-al-forumdiagraria-org-f50/di-quale-regione-sei-partecipa-al-sondaggio-t9166.html
Buona permanenza!
Ciao, Romeo.