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Produrre mozzarella e altri formaggi in ucraina ....
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Messaggio |
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Marcobotter
Iscritto il: 30/09/2013, 16:54
Messaggi: 2
Località: Bolekyv ucraina
Formazione: Ragioneria
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Ciao mi presento, mi chiamo marco vivo in ucraina e voglio produrre qui la mozzarella, sono deciso a provarci! Esperienza nella produzione di formaggi zero!!! Cerco un aiutino per preparare i primi 10 kg di mozzarella .... Poi un passo alla volta. Chi può darmi qualche consiglio? Che resa da 100 l di latte?..... Help me
Marco
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| 30/09/2013, 18:29 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 68862
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Benvenuto nel forum di agraria.org
Questa è la sezione riservata alle presentazioni, le domande devi postarle in Industria lattiero-casearia.
Ciao,
Marco
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| 30/09/2013, 22:28 |
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