Presentazione

Buonasera a tutti,
sono Antonio, ho una passione smodata per i formaggi in particolare, e per tutto il mondo agricolo. Mi occupo di tutt'altro...informatica/database, insomma tristezza infinita ((
Da qualche anno mi interesso alla produzione casalinga di mozzarella e caciocavallo. Le mia origini campane e molisane hanno ispirato quella che è diventata una bella e saporita passione...E' da un po' che consultavo i vostri post e finalmente mi sono deciso ad iscrivermi per partecipare in maniera più attiva. Complimenti, molto interessante!

ben venuto e dal tuo nik si dediceva la tua provenienza campana

Grazie Ermes, per il benvenuto...Buona giornata

Un benvenuto anche da parte mia, ma allevi Cardellini? saluti, Mario

Il benvenuto anche da parte mia!
Ti ricordo il nostro sondaggio sulla Regione di provenienza:
presentati-al-forumdiagraria-org-f50/di-quale-regione-sei-partecipa-al-sondaggio-t9166.html
Ciao,
Marco

Cardillo ha scritto:... sono Antonio, ho una passione smodata per i formaggi ...

Come ti capisco
Benvenuto nel forum dei contadini, Antonio!
Ciao,
Romeo.