29/09/2018, 12:40
Buongiorno a tutti, Sono Francesco, ho esperienza nel settore caseario produzione di mozzarella, formaggi, provola, ricotta ecc., ma 25 anni fa ho lasciato il settore, quindi non sono aggiornato. Sto aprendo un caseificio in Inghilterra, ho letto molti consigli ed ho deciso di partecipare al forum per altri consigli e magari darne altri per quanto mi compete.
Grazie a tutti
29/09/2018, 13:51
Carissimo Francesco,
benvenuto nel forum di Agraria.org
Ricordati di inserire la località nel tuo profilo.
Ciao,
Marco