Ciao a tutti, mi chiamo Stefano, sono un agricoltore ferrarese appassionato di salumi. Vorrei esporre un problema che riguarda i miei salumi da un paio d'anni a questa parte. Nella stanza che ho adibito alla stagionatura, mi si presentano dei piccoli insetti bianchi resistenti a qualsiasi tipo di pulizia e disinfestazione. Hanno una tenacia incredibile.. ho provato di tutto, ma questi non se ne vanno. Qualcuno ha esperienza in merito? Grazie mille per avermi accolto nel forum!
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