Ciao a tutti,
mi presento dopo aver postato altri 2 messaggi.... non è mai troppo tardi
Sono tecnologo alimentare con propensione alla produzione e all'agricoltura e trovo in questo forum un ottimo aiuto per la realizzazione dei miei sogni.
Mi piacerebbe, un giorno, avviare una piccola fattoria a servizio di un agriturismo (che dovrò realizzare) con annesse aree per la trasformazione di prodotti animali e vegetali.
Intanto ho intenzione di partire con ciò che so fare.... spero di riuscire presto ad avviare un laboratorio artigianale per la trasformazione di prodotti ortofrutticoli della zona.
Complimenti per il forum
buon lavoro a tutti
Michele