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Ciao a tutti,

mi chiamo Roberto, vivo con mio figlio in Repubblica Dominicana e la nostra intenzione sarebbe aprire un caseificio.

Stiamo facendo delle indagini di mercato per capire dove sarà meglio avviare la nostra produzione di mozzarelle, ricotta, burro e formaggio danese.

Mio figlio lavora in un caseificio e sta imparando tutto quello che può servire, ma non è mai abbastanza.

Ci farebbe piacere se Italiani che vivono in america latina ci contattassero per avere informazioni.

Ringrazio anticipatamente,

Roberto

Caro Roberto,
benvenuto nel forum di Agraria.org
Allora la tua sezione sarà Industria lattiero-casearia
Ciao,
Marco

OK! grazie Marco